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スキレットで、ジャーマンポテト!

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ジャーマンポテト!!!
新じゃがの美味しい時期に、作りたかったの~(*´▽`*)


レシピは、味の素のサイトからお借りしました。→ こちら



新じゃが切って~、並べて焼く~♪ ↓
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しまった・・・、じゃがいも、薄すぎたか。
もっとちゃんと、レシピを見るべきだった・・・・。


使用したスキレットは、
コッタ オリジナルスキレット 15センチ



専用のふたもありますよ。↓
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蒸し焼きにすると、新じゃが、ふっくら、ほっくり。




かりっと香ばしく焼けたところがたまらん~。 ↓
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カリカリ、ほくほく。
レシピに反して薄く切ってしまったことで、
カリッカリのポテチ状態の部分ができて、これが美味しかった~♪



今日も、見てくださって、ありがとうございます!

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by takacoco7 | 2016-05-23 08:51 | 料理 | Comments(2)