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2019年 07月 15日 ( 1 )

マルチシリアル入りホップス

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マルチシリアル入りのホップス!

キタノカオリ+マルチシリアル×ホップ種
イーストなし



先日、小麦胚芽入りのパンを作って
「そう言えば、茶色いパンって、おいしいんだったな」
ということを、思い出しました(笑)。
大好きなのに、小麦胚芽という存在を忘れていた~。





存在を忘れていたもの、もうひとつ。



マルチシリアル~!(*´▽`*)

これ、すっごく好きなんですよね。






ホップスのレシピ、
キタノカオリを一部これに。



マルチシリアルに置き換えたことで、
吸水が少なくなったのか、
生地がべったべた~(;''∀'')






クラムは茶色くて、いかにもおいしそう!↓
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ザ・穀物!という感じの香りがします(笑)。
これが好きなんですよね~。
好き嫌い、分かれるかしらね?






このパンは、サンドイッチがおすすめ~! ↓
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ハムたっぷりで行くよー!(*´ω`*)

マルチシリアル入りの生地は、
ハムなどの肉類や、コクのあるチーズがよく合いますね~。



いただきまーす! ↓
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おいしーっ!!!(*´▽`*)
すっごくおいしい!

味わい深いサンドイッチとはこのことか(笑)。





冷蔵庫で忘れ去られてるもの、ほかにないだろうか~。
チェックしなくては~。


冷凍庫もね。






今日も、見てくださって、ありがとうございます!

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by takacoco7 | 2019-07-15 12:45 | ぱん | Comments(2)