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2019年 02月 09日 ( 1 )

ホップス

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ホップス~♪

甘いものが続きましたので、
このへんで、シンプル食パンを。




毎度、毎度、同じような写真で恐縮です(;´Д`)
使いまわしじゃございませんわよ。



キタノカオリ×ホップ種
イーストなし


キタノカオリ、いつまでこうして使えるだろう。
代替品種がない、唯一無二の、貴重な粉。
大事に使いたい。




ホイロ後はこうでした。↓
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今回は、くるくる俵に巻きました。




もーりもり。↓
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筋骨隆々な山食になりました。
なんでよ。(;´Д`)







昨日は、山田製油 ゴマクロサロンにて、
手作り味噌教室が行われました。

福井県 マルカワみそさんが講師にいらっしゃると聞き、
参加してきましたよ。

あまり写真が撮れなかったんですけど、
改めて、サラッと(サラッと?)ご紹介しますね。




お味噌大好き~、発酵ばんざーい!(*´▽`*)



最近、遊びすぎよね~





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by takacoco7 | 2019-02-09 09:24 | ぱん | Comments(2)