2018年 06月 01日 ( 1 )

ホップス~!食パンも焼いています

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甘い系の小物のパンを焼きまくっていますが、
食パンも焼いています。(*´ω`*)


ホップス~♪
いや~、やっぱりこのパン、好きだな~。
作る工程も、味も、この姿も(笑)。


キタノカオリ×ホップ種
サフなし




さぁ!今から焼くよ~♪ ↓
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いつぞやは、生地と生地の接地面、谷の部分が
均一に盛り上がらなくて悩んでいましたが(→七三分けの怪

俵成形をした、くるくるの向きを、
全て同じ方向に揃えて型に入れたら、
問題なく上がるようになりました。

一体、何だったんだ・・・・?



焼けました~!(*´▽`*) ↓
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焼き色も、好きな感じ♪



スライス~! ↓
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シンプルでクセがなく、
強い個性もなくて、とってもおいしい。
まいにち食べても飽きない、そんな食パンです。



今日から6月~。
今年も、折り返し地点にさしかかろうとしている。
早いな~。




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by takacoco7 | 2018-06-01 10:18 | ぱん | Comments(0)