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2017年 07月 26日 ( 1 )

酵母グラノーラ

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酵母グラノーラ♪


インスタでよく見かけるんです。
話題なのかな?(*´ω`*)



粉類と、水分、酵母を合わせて、発酵させます。↓
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ぶくぶくぶく・・・・・。

シュクレ全粒粉×ホップ種

全粒粉は、石臼挽きの春よ恋を使っていますが、
こういう時って、薄力粉の全粒粉がイイのかなぁ?

これとか?↓


発酵したら、オートミールやナッツを加えて、
オーブンで焼きます~。↓
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ノンオイルなんですよ~。
ざくざくざく♪

酵母を入れず、オイルが入っている一般的なグラノーラより、
食感が強いかな~と思いました。
しっかり噛みしめて、おいしい~(*´▽`*)


インスタで探してみたんですけど、
レシピが見つけられず、適当に作っちゃったので、
かなり、要改善です。えへ(;´Д`)


ノンオイルって、罪悪感が少なくて、
バンバン食べちゃいますね。



今日も、見てくださって、ありがとうございます!

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by takacoco7 | 2017-07-26 11:08 | お菓子・ジャム | Comments(0)