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2015年 06月 21日 ( 1 )

父の日にショコラフロマージュ!と、バキバキ山!

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cotta recipe circle * ラム酒風味のショコラフロマージュ(ベイクドチーズケーキ) by takacoco

今日は父の日ですよ~。
なーんとなく、母の日より影が薄い???イベントですけど、
お父さま方は期待してるはず!(^^)

上の写真はフルーツなし、生地だけのバージョンです。
実はこれが一番おいしかったりします(笑)。
混ぜて焼くだけで簡単なので、今からでも間に合いますよ~!





ところで、山食。

わけあって、サフで。↓
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ブリブリした生地の手触りと、発酵の猛スピードにおろおろ。(*´з`)




イイ感じ~。 ↓
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冷めたら、スゴイのよ。 (*'ω'*) ↓
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油脂がほんの少ししか入らないためか、
冷めるにつれ、ピキピキと。
非常にリーンな配合です。トースト向き。





スライス~。 ↓
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ちょっとくらいの穴は、スルーの方向で。



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by takacoco7 | 2015-06-21 09:44 | お菓子・ジャム