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2014年 07月 31日 ( 1 )

すもも酵母で作ったミニ食パンがっ!

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いきなり焼き上がっています~。

はるゆたか100×すもも酵母元種
プレーンな生地の、小さな食パンです。





成形して、型入れしたところ。 ↓
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ありゃ、ちょっと生地が多かった気がする。




ホイロ後。ひえ~! ↓
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すでに焼き上がったかのような、もりもり具合。




どーん!比容積なんて、まるで無視。 ↓
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あ、気づいちゃったかな。





この、すばらしき、ズラ。(-"-) ↓
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反対側は、1ミリも伸びていない、この潔さ。↓
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ええ、そうです、
このラインが支点となって、テコの原理が、今ここに。






いろんな角度で、ズラ確認。 ↓
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昨日の、正しいリーゼントに引き続き、
今日は、果てしなく正統派なズラをご紹介しました。



ここ、髪型ブログ?(;'∀')




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by takacoco7 | 2014-07-31 13:16 | ぱん | Comments(4)