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2013年 10月 28日 ( 1 )

おうちでパン焼こう会!ウインナーボートとツナもろこし!

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ランチができましたよ~!

先日、お友達を自宅にお招きして、
一緒にパンを焼こう会!!!を楽しみました(^^)


イーストでのパン作りしか経験がないお友達が、
レーズン種や酒種が、どんなだか見てみたい、
食べてみたいなーと言うので~♪





レーズン酵母で、ウインナーボート! ↓
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ウインナーのパンというと、
ひも状のパン生地を、ウインナーに巻きつける成形が多いですが、
ワタシはボート成形が好きです。
ウインナーがドーンと見えて、美味しそうでしょう???(^^)



レーズン種のパン生地は、ホイロにも時間がかかるので、
お昼ごはんに焼きたてを食べようと思うと、
10時には成形を終えたい・・・・。

朝、早くから彼女を呼びつけ(笑)、おしゃべりもそこそこに成形を済ませて、
ホイロ中にしゃべり倒しながら、
おかずの準備を手伝ってもらう・・・・(^^;)
あはははっ、こき使ってスミマセン。




パンだけじゃ、美容によくないですよね、オトメですもの、野菜も食べなくちゃ。
すこーし、おかずも用意しました。↓
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得意の(?)鶏ハムに、ズッキーニのソテーを合わせる。
大きさが揃えられなかったのが無念・・・・(^^;)。
にんじんのラペは、いつものヤツです。
ピクルスも、いつものヤツねー。
スープはミネストローネ。

Cpicon しっとりジューシー鶏ハム by takacoco7




同じごま生地で、ツナもろこし!↓
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マヨで和えたツナと、ホールコーンを包んで、焼成前にチーズをのせます。




彼女と遊ぶの、今回、初めてだったんです。

ガンガン写真を撮りまくり、
こんなことまで強要しちゃって、ドン引きしたかしらー?↓
おうちでパン焼こう会!ウインナーボートとツナもろこし!_a0165538_934185.jpg
手タレをしていただきました。

びよよ~~ん!

ね、ね、ね、これ、ゆっくり、ちぎってもらえる?カシャッ!
はい!いいねー、いいねー、カシャッ!ちぎってー、ちぎってー、
カシャッ!カシャッ!カシャカシャカシャーッ!(この辺りから連写!笑)
はい!ストップ!!!!
いいよ~~~。イイのが撮れたよー。

と、かなりアヤシイことしちゃいました。
私とパンを食べる人は、必ず、これ、やらされます(^^;)。
慣れてくださいねー(*´∀`*)




もうひとつ、甘いパンを焼いたんですが、
こちらは、食後のカフェラテと一緒に、デザート扱い♪

勢い余って食べちゃって、食べかけ写真しかないですがー。↓
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栗の渋皮煮とチョコを入れたパン。
焼成前に、ビス生地をしぼります。
甘くて、ふわふわ。
気に入ってもらえたかな。


また、パン焼こう会、やりましょう~。
次は酒種で。



え、もうイヤ???ヽ(TдT)ノ


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by takacoco7 | 2013-10-28 09:51 | ぱん | Comments(7)