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2012年 03月 21日 ( 1 )

しほさんの「カラメル&シナモンビスケット」とかぼちゃパン

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私の周辺に大きな変化があって、しばらく落ち込んでいました。
気付けは1週間もパソコンを放置~(^^;)

その間、更新のないブログに来てくださり、ぽちっと応援してくださった方々、
ありがとうございます。

また、今日から、ぼちぼちと、いつものペースで綴りたいと思っていますので
よろしくお付き合いくださいませ。





しほさんの新刊より、「カラメル&シナモンビスケット」!! 
三角の型は持っていないので、四角~♪

いただきま~す♪ ↓
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生地をいじりすぎたのか、やや、ガリガリな食感・・・・。
ガックリしたけど、えーと、えーと、これ、どこかで食べたことがある味・・・。





八つ橋!!!!!!(^^)




京都の銘菓、八つ橋だー!!
生じゃない方ね、硬い方。懐かしい味だなぁ(^^)





丸い花形でも抜きました。↓
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少し、パン焼きからも遠ざかっていたけれど、焼き始めました!
大きく伸ばしたパン生地に、かぼちゃのペーストを塗って、
ナッツなどをドバーッと! ↓
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くるみ、アーモンド、かぼちゃの種、ヒマワリの種、チョコチップ! ↓
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くるくる~、カット~、焼けました~♪ ↓
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いただきま~す♪ ↓
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かぼちゃとチョコって、合うんですよ~。







酒種で山食も焼いてます。 ↓
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もう2週間ほど、風邪が治りません~。
横になると咳が出るので眠れず。ううー、しんど~い。
早く治さないとー。





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by takacoco7 | 2012-03-21 09:28 | お菓子・ジャム | Comments(8)