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2011年 05月 20日 ( 1 )

fumiさんの「チーズケーキパン」♪と、soyonさんのクノート♪

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fumiさんの「自家製酵母パンの本」より、
「チーズケーキパン」!

ふんわりした甘いパンに、
チーズケーキをそのままかぶせたような、シアワセいっぱいのパン!(^^)


イーグル×りんご酵母の元種

酵母の活動には、今の季節がピッタリ!
室温が24℃前後なんです、今。
暑すぎるのも困るので、今のうちにせっせと酵母パンを作りたい♪



いただきま~す♪ ↓
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本当にチーズケーキを食べているよう(^^)
個人的には、もっとチーズケーキの味が強くてもいいなと思ったので、
今度は、もっと厚くしぼってみよう♪

fumiさんの新しい本が、昨日、発売されました。
「天然酵母の食事パン」です。
私も早速、ぽちっとしました♪
早く届かないかな~(^^)わくわく!



お次は、soyonさんのまるパンの生地を、クノートで。↓
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春よ恋ブレンド×サフ


soyonさんのまるパンの生地、とても好きです。
そのままも、菓子パンにしても、お総菜パンにしても、美味しい♪



今回は、ふわふわスクランブルエッグをサンドして。↓
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とっても美味しいお昼ごはんでした(^^)


春よ恋ブレンドは、コッタさんで。
cotta 北海道産強力粉 春よ恋ブレンド 2.5kg  880円(税別)
今ならポイント2倍中~♪



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by takacoco7 | 2011-05-20 10:00 | ぱん | Comments(6)