2010年 10月 29日 ( 1 )

日清インスタントラーメン発明記念館♪

今日はパンのお話からはそれますが、美味しいモノのお話(^^)
今回も写真、多いです、さらっと流してくださいね~。


先日、大阪府池田市にある、日清のインスタントラーメン発明記念館
行ってきました!
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館内には、巨大なひよこちゃん!
これ、ヒトよりかなり大きいですよ。 ↓
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カップヌードルとチキンラーメンを中心とする、日清のインスタントラーメン。
開発の秘話や、歴史を見ることができます。
ここ、入館料が無料なんです!

普段、あまりインスタントラーメンって食べないんですけれど、
たま~に、無性に食べたくなるんですよね(^^)



ここでは、自分だけのオリジナルカップヌードルを作ることができます!




雑菌が入らないように、ふたで閉じられた、空っぽの容器。
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まずは、この容器にお絵かきをします(^^)
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色を塗ったり、ひよこちゃんの絵を描いたり。
お手本のイラストがあるので、それを真似て描いたんですが・・・、
自分の絵心のなさに衝撃を受けました(笑)。




容器に材料を詰めていくのは、
ガラスで仕切られたカウンターの向こうで、スタッフのお姉さんたちがしてくれます。
衛生上の配慮ですね。



お姉さんが、カップに乾燥めんを入れます。
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いえいえ、カップに入れるのではなく、麺にカップをかぶせるんだそうですよ。
これがポイントだそうで、その工程を小さな機械で行います。




そして、スープ選び。

いわゆる「普通」のカップヌードル味、シーフード味、カレー味、塩味。
う~む、どれにしよう?
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そのあと、具材を4種類選びます。
どのスープに、どの具材が合うかなぁ、市販品と同じじゃつまらないし、
趣向を凝らした(?)自分だけの組み合わせ!
悩みます~!
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よ~し!決めた!

私は「普通味」のスープに、
チェダーチーズ、アスパラガス、ひよこちゃんなると、いろいろキノコ(季節限定)!

オットは、シーフードのスープに、
キムチ、ガーリックチップ、チェダーチーズ、ひよこちゃんなると!



こんなふうに詰め終わりましたよ! 
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次は、アルミの蓋を圧着します。
すごい機械ですね~、ミニサイズの機械でこんなにごついんですから、
工場ではもっと迫力あるでしょう~。
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ふたが貼り付けられたら、容器をビニールに入れます。
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熱風が吹き荒れる、オーブンのようなマシーンの中を、
ベルトに乗って移動します。
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その数秒の間に、ビニールは熱で縮み、容器に密着!
完全に密封されます。




出来上がったら、まるでUFOキャッチャーの景品のように、
下から、コロンと出てきます(^^)

完成~!取り出します~♪
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これね、ふたの部分の、商品名の記載は、
「世界で一つだけのカップヌードル」というんですよ(^^)



カップヌードル作りのほかに、チキンラーメン作りのコーナーもあります。

こちらは予約制のため、体験できなかったのですが、
粉から麺をこね、機械でのばし、裁断。
茹でて、揚げて、パッケージする、という、
本当に一から作る体験実習です。やりたかったな~。
(粉モノ、こねるの好きですから!)





他にも懐かしい、こんな自動販売機の展示も。
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私はこの自動販売機、知らないんですが、
オットは「懐かしい!ここ、真ん中からお湯が出るねんで~!」と
楽しげに教えてくれました~、へ~、そうなのー。(^^)






そして、手作りオリジナルカップヌードルは、賞味期限が短い!

ということで、さぁ、食べましょう!




ふたを開けます!感動の瞬間!(笑)
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お湯を注いで・・・、
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待つこと3分。

いただきま~す♪ ひよこちゃんなると、カワイイ~~♪
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オリジナルとはいえ、既存のスープに既存の具材を入れるだけなんだから、
市販品と大して変わらない味なんだろうな・・・、

そんなふうに思っていました。
食べるまではっ!!!


でも、市販品の、あの味は、
あのスープ、あの具材だからこその味であって、
少し具材が変わるだけで、全く違うヌードルになっていました。

新しいワ~、このヌードル!

私の、結構、美味しかったですよ、
商品化できませんか?日清さん(笑)。(言い過ぎました、スミマセン(^^))





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by takacoco7 | 2010-10-29 10:33 | Comments(4)