2010年 10月 16日 ( 1 )

栗ごはん♪

大量に栗を買いました♪
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栗専用の、栗剥き器、「栗くり坊主」。
毎年、買おうかどうしようか悩んで、
栗にしか使えないし、
年に1~2回しか使わないし、もったいないかなと思って、いつも買わず。
そして、毎年、指を切るのです(^^;)
今年も、左手親指、流血の大騒ぎです!


でも、食べたい♪


気合を入れて渋皮煮を作る予定だったのですが、
美味しそうな栗ご飯をアップされているブログを拝見し、急きょ、全部、栗ごはんに!(^^)

はー、渋皮も包丁で剥かなくちゃ・・・・。想定外の重労働!




はい、炊けました~♪ いただきま~す! ↓
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塩とお酒、少しのみりん。
昆布、切らしてたので省略(^^;)。

でも、美味しかった~。



さーて。
やっぱり渋皮煮、作りたいな。
買ってくる?どうする?
また、剥くの~????どよよ~ん。




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by takacoco7 | 2010-10-16 10:28 | 料理 | Comments(12)