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2010年 05月 31日 ( 1 )

シンプルまるパン!(りんごミックス酵母♪)

元気なりんごミックス酵母が出来ました!
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元種を作って、いざ、パン作り!

やっぱりまるパンでしょう!
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はさみでパツン!と切ったところから、もこもこと!

お砂糖はあまり入っていませんが、
10%ほどの油脂が入っているので、ほわほわと、ふっくらです。


・・・・・・


土曜の夜に、友達3人といったインド料理店。
インド人の方、おふたりで切り盛りされていました。

7時に予約していたのですが、仕事で遅くなり、7時半になると電話したところ、
なんだか、あまり日本語が通じなかったのか、
「ナニー!?」と怒られたそうで(笑)。

お店の人、何でもかんでも、「問題アリマセーン、ダイジョーブー」というんだよ、
と友達から聞いていたのですが、
遅くなってスミマセン、と言いながら入店した私たちに、
彼らは、にこやかに「問題アリマセーン、ダイジョーブー」と迎えてくれました!


オーダーも・・・、
「え~っと・・・、タンドリーチキン・・・、ワン。」となぜか数字は英語(^^;

すると「ダイジョーブー」と言いながら伝票に料理名を記入するインド人さん。

「シシカバブが・・・、ワン。」
「ダイジョーブー。」

「ラッシーが・・・、ツー。」
「ダイジョーブー。」

そして、カレーをオーダーしたところ、
「辛イノ、ダイジョーブー?」ときくので、
私たち、声をそろえて、「ダイジョーブー♪」(笑)


おかしくって涙が出ました。
いや~、朗らかで、楽しくて、おいしかったです!

カレーも、辛いんですけれど、スパイスの香りが心地よくて。

また行きたいな。


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by takacoco7 | 2010-05-31 10:12 | ぱん | Comments(8)