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2010年 03月 10日 ( 1 )

毎朝の食パン!山と角!

最近、また寒いですね。湯たんぽを抱っこしてパソコンに向かっています(^^)


朝ごはんは100%、パンなのです。
元旦くらいかな~、パン食べないのは(笑)。

勤め先のパン屋さんの食パンも、かーなーり美味しいので時々買いますが、
やはりせっせと自分で焼いています。

ふんわりタイプの山食。
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1斤型。
イースト使用です。
7~10%のバターを入れて風味を出し、時には牛乳でこねます。
卵はめったに入れません~。


しっと~り角食。きめの細かい角食も好き。こちらも1斤型。
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今回は角のまあるい、優しいカタチになりました~。ふふふ。


贈り物にはこんなカタチ。ミニ食パン。
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やはり、贈り物にする時は、ふんわり、ふっくらなパンが喜ばれます。
波打つ形は、「わ~っ♪カワイイ」とウケがよいので、お互い、笑顔になりますね。




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by takacoco7 | 2010-03-10 10:26 | ぱん | Comments(6)