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2010年 02月 17日 ( 1 )

ハードトースト

いろいろなレシピ本のハード山食を試しています。
最近のお気に入りは、ほまこさんのレシピ。

準強力粉のみで作るようになっていますが、
私はソレドオルとスーパーカメリア50%ずつにしています。
このソレドオル、ホントはリスドオルを買いに行ったのですが売り切れ。
横にあったソレドオルを仕方なしに(?)買ってみたら
結構、好きな風味でした(^^)うふふ。
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ホイロ終了。あれれ、山の高さが違う~。成形した時は同じだったはず!
焼きますっ!
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どどーん。やっぱり山の高さは違ったままなのね。あうっ!
焼きたてお肌はこんな感じ~。
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ぴきぴきーっ!ぱちぱちっ!この音、大好き。
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大胆に割れるほど上手にできたような気がしてゴキゲンなのですが
ホントはどうなんでしょ?バキバキ過ぎてもよくないのかなぁ?


・・・・・・・


今夜は職場の仲間の送別会。
辞めていくのは大学生のアルバイトくんなんですけど、
このたび、教員試験に受かって、春から小学校の先生に!
教育のお仕事、私には絶対できないワ。尊敬しちゃいます。
ガンバッテ!


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by takacoco7 | 2010-02-17 10:09 | ぱん | Comments(2)