全粒粉入りテーブルロールでサラダチキンサンド

テーブルロール。

まいにちの夕食に添える、シンプルなパンです。

全粒粉きたのまるこを30％配合。

風味が良くて、好評です♪(*´ω｀)

生地を、ひも状にながーく伸ばして結ぶので、

伸ばす練習になりますね～♪↓

おへそがカワイイ♪(*´▽｀*)




サラダチキンは、飽きもせず、定期的に作っています。

鶏むね肉は、低カロリー高たんぱく。

積極的に摂りたい食材です～♪

コスパもいいし～。（これ大事）

鶏肉といえば、怖いのがカンピロバクター。

低温調理をするときは、要注意です。

中心温度がきちんと指定の温度に上がるよう、

気を付けて作っていますよ。

人参ラペと一緒にサンドして、おひるごはん。↓

おいしくて、ふるえるわ～～～～(*´▽｀*)

サラダチキンってね、

いろんなレシピがあるでしょう？

塩の加減も、火の通し方も。

何年も試行錯誤して、今は安定した作り方ができています。

いつかレシピにできたらいいなぁ。(*´▽｀*)

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