あんバターサンド

あんバターサンド！

すっごく好きなんですよ、これ。

あんバターサンドって、

ハードパンで作られてることが多いですよね。

たっぷりのあんこと、胃もたれ必須のバター(笑)が、

シンプルなリーン生地に合うんでしょうね。

でも、今回は、リッチな菓子生地で作ってみました！

友人の息子さんがね、あんバター大好きで！

彼に差し上げるためのパンなので、

ハード生地だと、老化が早く、

食べるころには、かたくなってるかもしれない。

で、ふわふわ生地で作ることに！↓

誰かに差し上げるときは、

決まって、あすもやわらを使います。

かたくならないから～♪(*´ω｀)

油脂も砂糖もそこそこ入れて、

ふわふわが持続するようにしました。

ワタシのこだわりは、加塩バターを使うこと！↓

板状に切ってサンドするバターは、

塩味が効いてる方がおいしいと思います。

コーヒー淹れて、はい、味見タイム～♪↓

おいしい～！(*´▽｀*)

あんこと、冷たい板状のバター。

最高～！♪

ただちょっと、パンのサイズが大きかったかな。

胃もたれするお年頃のワタシには、1個の量が多く、

あとでしんどくなっちゃった！(;´∀｀)

彼はどうだったかな～？(*´ω｀)





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1月23日(金)まで！↓　賞味期限が2026/02/25です！