豆から炊いた、おぜんざい

出遅れましたけど、おぜんざい(;´∀｀)

11日の日曜日は、鏡開きでしたね！

インスタ見てて、なんでみんなおぜんざい載せてるんだろう？

なんて、すっとこどっこいなこと思ってたわ(笑)。

夕方になって、

あ！鏡開きだ！と思い出しまして（遅～）

慌てて、小豆を炊きました！↓

家に小豆の豆があって、よかったわ。

圧力鍋で、加圧20分。

ちょうどいいかたさになった♪

砂糖は、しっかり甘めの、100％です。

これくらい入れると、つやが違うね。(*´▽｀*)

うちのお餅は、丸餅。↓

とろけちゃって、丸なんだか四角なんだか、

わからんけど～～～(;´∀｀)

今回は、焼かずに、レンチン→お湯でふやかすバージョンで。

焼いた焦げ目もおいしいけど、とろ～っとしたのも、おいしいね。

伸びるね～♪↓

オットも喜んでくれて（あんこ好き、餅好き）

ワタシも嬉しい。

おいしかったな♡(*´▽｀*)




今日も、見てくださって、ありがとうございます！

おぜんざいおいしそう！って思ったら
クリックして応援してくださいませ♪　　　　
　　　　↓

にほんブログ村
上の小鳥さんをクリックするとランクが上がる仕組みです。
ポチッと押して、見てるよ～の応援、よろしくお願いします。


オフィシャルパートナーとして活動中
材料と道具、レシピはこちらで　↓










小さくてかわいい♪↓