スイートポテトパイ

スイートポテトパイ♪

冷凍パイシートを使って、簡単につくりましたよ(*´▽｀*)

パイシートは、これを使っています。

冷凍cottaパイシートスクエア10　↓

5分ほど室温に置いといたら、

すぐに成形できました。↓

ペーストと、角切り。

ねっとりと、ほっくり♪(*´▽｀*)

ペーストはこれ。

冷凍有機JAS紅はるか芋ペースト　↓

原材料は、紅はるかだけ。

好みの甘さをつけますよ。

今回は、200gのペーストに、

グラニュー糖30gとしました。

なかなかいい塩梅だった～。(*´▽｀*)

角芋は、これ。

冷凍澁谷KA紅はるかダイス　↓

こちらは甘く炊いてあるので、そのまま使います。



パイシートを8枚並べ、

ペーストは28gずつのせます。

その上に角切り10gのせましたよ。↓

結構、もりもり～とじにくかった～(;´∀｀)

焼けました！↓

よかった！フィリング、もれなかった～♪(*´ω｀)

シロップも塗ります～↓

グラニュー糖20gと、水15gをレンチンしたものを、

パイが熱いうちに、刷毛で塗りますよ。

テカテカしておいしそう！↓

おやつに食べるのに、ちょうどいい大きさになりました。

サックサクのパイ、

テーブルの上にぽろぽろこぼれまくるけど、

おいしいね～♪(*´▽｀*)

さてさて！

いよいよ12月ですね！

こっわーー！早すぎない？？？(;´∀｀)

今月も、気合い入れて、がんばるよー！

今日も、見てくださって、ありがとうございます！

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新しい形、バトー。

バトーって舟形のことなんですって♪↓