冷凍パイシートでマロンパイ

マロンパイを焼きました！

秋のうちに、栗のお菓子、作りたかったの～♪

（もう冬？）(;´∀｀)

みのすけさんのレシピをお借りしました。

冷凍パイシートを使うので、折り込む必要もなく、

手軽に作れますね！(*´▽｀*)

今回使ったパイシートは、これ。↓

冷凍cottaパイシートスクエア10（35g×32枚）

10センチ×10センチで、厚みは約3.1ミリです。

レシピで使用してるものとは違うんですけど、

こちらはマーガリンを使用していて、

価格がお安く、買いやすいですね～。

只今、5％OFFで、2690円です！（税別）

段ボールに、こんな風に入ってるので、

届いたら、すぐに箱から出して、小分け→シッパー袋で

冷凍です。↓

段ボールごと、冷凍庫に入れるわけにはいかないもんね！(*´▽｀*)

成形～↓

大粒の渋皮煮をドーンと包むレシピですが、

おうちにあったトッピングマロンで代用。

小さいので、3個ずつね！(*´▽｀*)

トッピングマロン↓

栗の固形分が87gでした。

全部使い切りで、ちょうどよかったな♪(*´ω｀)

垂直マフィン型大に入れます～。↓

トッピングマロンのシロップ部分は、仕上げに塗りました～↓

アイシングは粉糖をラム酒で溶きます。

すっごく、お酒むんむんで(笑)、めちゃ美味しいの～♪

いただきまーす！↓

ダマンド生地もふっくら濃厚で、おいしい！

見た目がね、デカい栗がごろっと・・・ではないので、

ちょっとインパクトに欠けるけど、

小さいの3個も入ってるから十分美味しい。




初めて使った冷凍パイシート、

バターじゃなくてマーガリン使用だから、

どうかなーって思ったけど、

美味しかったですよ。

さくさくと層も出て、

底部分はカリッとしてて、食感もよき。

コスパいいので、おすすめです♪



バターの味を重視される方は、

こちらがおすすめ～↓

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