米粉のスノーボール

米粉のスノーボール！！！

みのすけさんのレシピです～(*´▽｀*)

これ、すっごくおいしいよ～～～～♪

4種類のバリエーションが載っています。

今回はプレーンを作りました。

レシピ通り作ると、ワタシには少し多いので、

半分にして、天板１枚に乗せ切ります！

少しひび割れるのも、ご愛敬（と思っている）↓

丸めるときに表面をすべすべにして、

割れないように気を付けてるんですけど、

割れるの～～～(;´∀｀)

粉糖まぶしたら、ひび割れもわからなくなる！(*´▽｀*)↓

どこまでも、さっくさく～～～

ほろっほろ～～～

でも、不思議と、

おくちの水分、奪われないです(*´ω｀)

米粉のおかげなのかなぁ？（わからん）

生地は、フードプロセッサーで一瞬で出来るし、

生地を寝かせる時間は要らないし、

パッと作って、すぐ食べられます～♪




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