パン教室で「肉まん」と「ピザまん」

肉まんと、ピザまん！！！(*´▽｀*)

見て見て～！すっごくキレイなひだ！

お肌のつやも素晴らしい～♪

パン教室で習ってきました。

今まで、いろんなところで、何度か肉まんを習いました。

包み方もそれぞれで、いろんな方法があるんですけど、

今回、習ったやり方が、ワタシには一番やりやすい～！

つやっつやな、皮。↓

パーン！！と張っていて、ピカピカ。

薄皮１枚、ピーンとしている感じ。(*´ω｀)

蒸篭の蓋を開けたとき、

しゅわ～んとシワっちゃった経験があるので、

このお肌はうれしかったな～！

ピザまん！↓

トマトソースと、ほんのりガーリック。

とろ～りチーズと、存在感を放つベーコン。

めちゃ美味しい！！！(*´▽｀*)

皮のオレンジ色も鮮やかで素敵～。

肉まん！↓

中華食材のおいしいものをふんだんに取り入れて、

それはそれは、もう、本格的なお味です！

美味しさ重視で肉あんを仕込むので、

肉あん、すっごく柔らかくて、包むの難しかった～！

皮は、プレーン生地にトマトを入れただけじゃないんです。

それぞれのフィリングに合った配合、

粉の割合もそれぞれに工夫があって、おいしかったな♪

今日も、見てくださって、ありがとうございます！

肉まんもピザまんもおいしそう！って思ったら
クリックして応援してくださいませ♪　　　　
　　　　↓

にほんブログ村
上の小鳥さんをクリックするとランクが上がる仕組みです。
ポチッと押して、見てるよ～の応援、よろしくお願いします。


オフィシャルパートナーとして活動中
材料と道具、レシピはこちらで　↓








こちらも、ワンクリックの応援お願いします。
　　　　↓

レシピブログに参加中♪