ブラックシリーズの食パン1斤型

めりっと焼けました！(*´▽｀*)

いつもの食パン♪

今回は、コッタさんにあるブラックシリーズの型を

使わせていただきましたので、ご紹介しますね。↓

熱伝導のいい、ブラック塗装。

前から気になっていたんですよ。

内側は、フッ素加工が施されていて、

型離れ抜群だそうですよ。

空焼きは厳禁です、塗装が剥がれちゃう。

生地を型に詰めます。↓

型には、さっとスプレーオイルをふっておきました。

熱伝導がいいということは、

焼成時間は短いのかしら。

と思いつつ、いつもと同じように焼きました。↓

焼けた～～～(*´▽｀*)

型から、すこーーーーーん！と出てきましたよ。↓

そして、なにやら、焼き色がきれいです！！！

型に接している、側面の部分の色がきれい！

いつもの型だと、こんな焼き上がり。（過去画像）↓

下、白いよね？(;´Д｀)

えーーーー、こんなにも違うものなの？

ちょっとびっくり。

これはイイかも！！！(*´▽｀*)

次回、この型と、今まで使ってたアルタイトの型で、

焼き比べしようと思います。

今日も、見てくださって、ありがとうございます！

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