サンマスカットレーズンでオートミールクッキー

オートミールクッキー！！！

なかしましほさんのレシピです。

もう何回作ったか分からないくらい、リピです。(*´▽｀*)

今回ね、初めてサンマスカットレーズンってのを

使ったんですよ。

↓

とってもおいしかったので、

コッタオフィシャルパートナーの活動として、

このレーズンを少しご紹介しますね！

袋から出したらこんな感じ。↓

粒が大きいですね～、そして、淡い色味。

サルタナとマスカットを掛け合わせた、

新品種のぶどうから作られています。
皮がやわらかく、ねっちり感が少ない。

下処理したら、ぷっくり～～！(*´▽｀*)↓

ジューシーで、ソフト。肉厚～！

そして、甘いです！甘さが強くておいしい～！

これ、すごい美味しい。

果肉がやわらかいので、パンとの相性もいいんじゃない？

オイルでコーティングされてるので、

お湯で洗いました。

大粒なので、生地から顔を出さないように気をつけても、

出てくるね！(;´Д｀)　↓

表面に出ると焦げるかなと思い、

生地の中に隠したいんだけど、存在感ありすぎてムリでした(笑)！

焼けた～！↓

ザクザクして噛むほどにおいしい！↓

くるみとサンマスカット、めちゃおいしい。(*´▽｀*)

そして、レシピにはないけど、

勝手に入れたチョコが、これまたサイコー♪



大粒のマスカットレーズンが、とても甘くて、

満足感もあります。

ちゃんと甘いっていうのは、満足感が感じられるので、

大事です。

甘さ控えめすぎるお菓子は、何となく物足りなくて、

どんどん食べてしまう。ワタシだけ？(;´Д｀)

とってもおいしいレーズンだったので、

次はパンに使ってみようと思います♪

今日も、見てくださって、ありがとうございます！

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