山食3連発

山食焼きました！！！

いつものやつで、恐縮です！！！(;´Д｀)

キッチンエイドのミキサーが入院中なので、

2本、一気に焼くことができず、

こまめにちまちまと、1本ずつ焼いています。

粉は、最近はずっと、キタノカオリ。

水をたくさん吸うので、しっとりみずみずしいパンになりますよ。↓

この時の山食、

なかなかに伸びたんですよ。↓

荒々しいくらいに。(*´▽｀*)

それなのに、

裏面は1ミリも伸びてないっていうのは、

どういうこと？(;´Д｀)　↓

はい、次。

今回は3分割で、3つ山。↓

いつになく、ガッツリ焼けた？？？(;''∀'')

3つ山は、見た目のバランスもいいような気がします。

伸びもよい感じ。↓

奥の山は、控えめだけどね。(*´ω｀*)

はい、次。↓

めりっとな～～～(*´▽｀*)

いい香りだ～～～～。

今日も、山食焼くよ～～～～。

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