水の中でバターを保存！バターベル！(追記あり)

パンケーキ焼きました～♪(*´▽｀*)

もちもちよ～～～！

さてさて。

今日は、便利なアイテムをひとつ、ご紹介。

もうね、こんな道具があるなんて、知らなかった！

すっごい画期的！！！

水の中で、バターを常温保存するんです！！！

どうなってるの！？(*'ω'*)って思うよね？

「バターベル」です！↓

インスタグラムでお声かけいただき、

ワタシ好みのデザインとカラーをチョイスさせてもらっての、

お試しです。


デザインは、アンティークコレクション。

カラーは、ルージュレッド。

たくさん種類があったので、

迷いました！(*´Д｀)←決められないヒト(笑)

写真右側の、まぁるいカップ状になっているのは、実は蓋なんです。

やわらかくしたバターを自分で詰めます。

空気を抜くように、ぎゅー！っとね。

詰めたら、上をキレイにすり切って。

左に写ってるポットには、冷水を入れておきます。

で、バターを詰めた蓋を、

冷水の入った本体にセット。↓

バターの表面は水に浸かり、

空気に触れないので、酸化しません。

このポットを、このまま、室温に置いておけます。

すごくない？？？？(*´ω｀*)

冷蔵庫がなかった時代に、

フランスで考案された容器なんですって。

室温で保管できるということは、

何がスゴイって、バターがやわらかい！！！↓

朝ごはんのトーストに、バター塗る時、

バターってコチコチに固いですよね。

無理矢理ゴリゴリ削って苦労してませんか？

そして、無理矢理トーストに塗って、パンがへこみませんか？(*´Д｀)

これなら、いつでもバターはやわらかいまま♪

使いやすーい！

パンケーキにも、スイスイ塗れます～♪↓

やわらかいって、素晴らしい！！！(*´▽｀*)

これから室温が下がってくるので、

日本の気候でも使いやすいと思います。

真夏に、室温が30℃！！！とかになると、

バターはゆるゆるに溶けてきますから、

バターベルで室温保存・・・ではなく、夏は冷蔵保存でね。

【追記です！！】

バターベルさんから、アドバイスをいただきました！

「バターが溶けるのは、28～32℃。

室温が30℃ですと、水の中はもっと温度が低いはずなので、

問題なく使用できますよ～」とのことでした！

ありがとうございます！！！

素早く回答を下さって、バターベルさんってステキ♪(*´▽｀*)

以上、追記、おわり！

え、ワタシの説明では、

水に浸ける？

空気に触れない？の意味が分からない？？？

バターベルさんのページに、

この容器の原理が、イラストで描いてありますから、

ご覧になってみて～♪

バターベルさんのストアは、こちらです。↓

ちなみに、ホットケーキは、

こちらのミックス粉を使いました！↓

ほんとに、もっちもち！

美味しいよ～♪




今日も、見てくださって、ありがとうございます！

パンケーキおいしそうだし、

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