マルチシリアル入りドッグパン

「マルチシリアル入りドッグパン」焼きました！

コッタオフィシャルパートナーの活動で、

今日は、コッタさんのマルチシリアルのご紹介です♪

大好きなんですよね、マルチシリアル。

サンドやドッグに使うパンを焼きたくて、久々に入手。↓

10種類の雑穀が、バランスよく配合されています。

なんともいえない香ばしさ。

たまらん～～～～(*´▽｀*)

恐れ多くも、コッタさんに、

ドッグパンのレシピを載せています。(*´ω｀*)　↓

マルチシリアル入りドッグパン

多めの塩、熱湯での前処理、はちみつなど、

雑穀の独特な香りをマスキングする、

あらゆる工夫をしていますよ。

こんなに細くて大丈夫？って思うよね？　↓

大丈夫！型いっぱいになるから！　↓

茶色い生地は、もうそれだけで、おいしそう度アップ！
つぶつぶも、ポイント高し！

そして、型に入れて焼いたあと、

冷ました時に必ず出る、このライン。　↓

へもへもへも～(*´Д｀)

あは～～～、もう、このゆるさも、たまらんのう～！


あ、もちろん、型がなくても作れます。

その場合は、成形、ちょっと頑張らないと、

くねくね曲がっちゃうこともありますが、それもご愛嬌です。



さ！ド定番、ハムチー大葉をサンドしよう！　↓

おいしいねぇ、ホント、最高です。

マルチシリアルのこうばしいパンは、

サンドにすると、おいしさ倍層。

ハムやチーズと、こんなに合うなんて♪(*´▽｀*)

塩系のサンドに合うパンだけど、

甘い系も合います。

特にピーナツバターなんて、もう最高！

この生地、食パンにしても美味しいのよ～。

大きく焼いてみるのもいいかもね～。

今日も、見てくださって、ありがとうございます！

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