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マルチシリアル入りドッグパン

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「マルチシリアル入りドッグパン」焼きました!

コッタオフィシャルパートナーの活動で、
今日は、コッタさんのマルチシリアルのご紹介です♪


大好きなんですよね、マルチシリアル
サンドやドッグに使うパンを焼きたくて、久々に入手。↓

10種類の雑穀が、バランスよく配合されています。
なんともいえない香ばしさ。
たまらん~~~~(*´▽`*)




恐れ多くも、コッタさんに、
ドッグパンのレシピを載せています。(*´ω`*) ↓

多めの塩、熱湯での前処理、はちみつなど、
雑穀の独特な香りをマスキングする、
あらゆる工夫をしていますよ。




こんなに細くて大丈夫?って思うよね? ↓
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大丈夫!型いっぱいになるから! ↓
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茶色い生地は、もうそれだけで、おいしそう度アップ!
つぶつぶも、ポイント高し!


そして、型に入れて焼いたあと、
冷ました時に必ず出る、このライン。 ↓
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へもへもへも~(*´Д`)
あは~~~、もう、このゆるさも、たまらんのう~!


あ、もちろん、型がなくても作れます。
その場合は、成形、ちょっと頑張らないと、
くねくね曲がっちゃうこともありますが、それもご愛嬌です。



さ!ド定番、ハムチー大葉をサンドしよう! ↓
マルチシリアル入りドッグパン_a0165538_15135766.jpg
おいしいねぇ、ホント、最高です。
マルチシリアルのこうばしいパンは、
サンドにすると、おいしさ倍層。

ハムやチーズと、こんなに合うなんて♪(*´▽`*)


塩系のサンドに合うパンだけど、
甘い系も合います。
特にピーナツバターなんて、もう最高!




この生地、食パンにしても美味しいのよ~。
大きく焼いてみるのもいいかもね~。


今日も、見てくださって、ありがとうございます!

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by takacoco7 | 2020-03-11 09:51 | ぱん | Comments(0)
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