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トマトとバジルのフォカッチャ

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夏だー!トマトだー!バジルだー!(ちょっと無理矢理?)


先日、夏野菜をどっさり乗せた、このフォカッチャを、
パン教室で習いました。

その時のお話は、こちら。↓

すっごく、すっごく美味しくて、
特に、パン生地が気になって気になって。
トッピングなしでも、相当、おいしいんじゃなかろうか。




で、生地だけで、焼きまーす! ↓
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バジルはフレッシュをちぎってこね入れます。
トマトソースが入った生地は、
香りが素晴らしく、
そこにバジルの爽やかな香りも加わって、
もう、イタリアーーーーンな世界。(*´ω`*)
 



ふたつに分割し、
片方は、オリーブオイル→ゆびぷすぷす
片方は、ゆびぷすぷす→よつばシュレッドチーズ ↓
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焼き上がり~!(*´▽`*) ↓
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うわははは!
やっぱりチーズがのってる方が、テンション上がるね。




塩気がしっかりしているし、
トマトソースの味もガツンとくるので、
それだけでも、じゅうぶんにおいしいんです。

けど、この味、やっぱりチーズを合わせたくなる~♪



チーズをトッピングしなかった方は、
スライスして、チーズのせて~。↓
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焼こう~~~~~!!





ちいさく、ぴろろん♪(*´ω`*) ↓
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うっひょーん、たまらんのう~~~~~♡
ピザ食べてるみたい。
すんごく美味しい~。



このパン、習った通りに野菜をのせても美味しいけれど、
それを準備するのが、ちょっと億劫なときは、
パンだけで、うっまーい!(*´▽`*)


パン生地が、ほんっとーに美味しいので、
他の成形で、いろいろアレンジしてみよう~♪




今日も、見てくださって、ありがとうございます!

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今度はこのチーズ使ってみようかな
ってか、今、家にあるんだよね~(*´▽`*)↓
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by takacoco7 | 2019-07-02 10:01 | ぱん | Comments(0)
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