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いちごジャム

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いちごジャム~♪


昨シーズン、
春の終わりに、イイいちごに出合えず、
いちごジャムの作りおきが出来ませんでした。


ちょっとよさげないちごを発見し、
すんごく久しぶりのいちごジャム作り~。



ゆめのか・・・・だったかなぁ?↓
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ジャムにするには立派過ぎるくらいのいちごでした。




今回は少ししか作らなかったんですけど、
あんまり少ないと作りにくいですね。

すぐ煮詰まっちゃうし、
浅いので灰汁取りがしにくくて。(;´Д`)



いただきまーす! ↓
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おいしい~!
やっぱり、いちごジャムはジャムの王様ね。
(と、いちじくジャムの時も言っている・・・笑)





ジャム瓶は、これを愛用。 ↓

小さめで、おすそ分けにちょうどいい。
それと、瓶の肩がないので、
最後のジャムを掻き出すとき、ストレスなし。
おすすめ~。





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by takacoco7 | 2019-02-06 07:59 | お菓子・ジャム | Comments(0)
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