モラタメ「無添加 円熟こうじみそ」

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モラタメで、

「ひかり味噌 無添加 円熟こうじみそ 750g」
を、お試しさせていただくことになりました。



大豆・米・塩・水のみで作られた円熟こうじみそ。
材料は、おうちで作るお味噌と同じ。
安心ですね。混ぜ物はナシです。

糀の持つ自然の甘みやしっかりとしたうま味を存分に楽しめる、
まろやかな味わいと豊かな香りが特長の無添加味噌です。



まずは、お味噌汁だよね~。 ↓

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大根とわかめ。
ネギもりもりは、我が家の定番。
なるほど、まろやかなおいしさです~。



肉みそを作りました。 ↓
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豚ひき肉と、玉ねぎ。
みりんで少し甘さも足しつつ、
こっくりしたみそ味は、ごはんがすすむ~。



これを春巻きの皮で包んで揚げました~。 ↓
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おおおー、みそ味の春巻き、めっちゃ美味しい!



塩辛さはなく、
まろやかさが前面に押し出された、円熟こうじみそ。
好みです~♪


お味噌って、大好きなんです。
今回は美味しいお味噌をモニターさせていただいて
とっても嬉しかったです♪
ありがとうございました。




今日も、見てくださって、ありがとうございます!

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by takacoco7 | 2019-01-06 10:08 | モニター | Comments(0)
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