ホップス~!

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激しく白飛びした写真ですが~。(;´Д`)
ホップス、また焼きました。


キタノカオリ×ホップ種
微セミサフ


焼成直前の、お肌♪ ↓
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翌日の朝ごはんにと思って焼いたけど、
差し入れしちゃいました。(*'▽')



朝ごはん、なくなったー!(笑)



反対側はこうでした。↓
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なんとなく、
微量でも、イーストが入ると、
焼き上がりの姿が違う・・・・気がする。
気がするだけかな?(・´з`・)





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by takacoco7 | 2018-02-18 10:20 | ぱん | Comments(4)
Commented at 2018-02-18 13:17 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by *Manis* at 2018-02-18 22:31 x
これもらった人いいなぁ〜
このパンを食べたら元気が出そう^^
白とびぎみの写真好き(笑)
私なんてしょっちゅう白とびしてるかも(笑)
この元気そうなパンの粉は何グラムぐらいなん?
このぐらいボリュームのあるパン、焼いてみたいな♪
ぽち☆
Commented by takacoco7 at 2018-02-19 09:22
鍵コメさん、こんにちは!

あはは~!いいのよ~!和、買ったから~♪
今回は七三分けにならなかったので、イイ感じ!
なんでならなかったのか、分からないんだけどね~。
Commented by takacoco7 at 2018-02-19 09:25
*Manis*さん、こんにちは!

白飛び写真、これちょっと飛びすぎよね(笑)。
目がちかちかするわ!
このパンは、粉250gで仕込んでるよ。
型は、容量1500mlの1斤型よ~。少し小さめの1斤かな?
なんだかんだ言って、やっぱり食パンが一番すきだな~。
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