芋栗かぼちゃの季節の到来です~(*´▽`*) いやっほーう!♪ ゆめちからブレンド+かぼちゃパウダー×セミサフ かぼちゃパウダーは、10%ほどにしました。 かぼちゃの甘い香りが、ほわわ~~~っと。 色もしっかり黄色になりましたよ。 かぼちゃ入りのパンは、 かぼちゃがほくほくタイプか、しっとりタイプかで、 水分量の調整が難しいですね。 パウダーなら、そんなことに悩まなくていいので便利♪ 油脂も砂糖も、それなりに多め。 しなやかな生地でした。 そして、伸びなかったわ~~~。(´Д⊂ヽ ↓ なんだか、いつも伸びないの~。 油脂も多いし、するする伸びてくれてもよさそうな気がするのに。 そういう問題でもないのね。 スライス~♪ ↓ 目が覚めるわ~~(*´▽`*) 甘くて美味しい食パンでした。 今日も、見てくださって、ありがとうございます! クリックして応援してくださいませ♪ ↓ にほんブログ村 上の小鳥さんをクリックするとランクが上がる仕組みです。 ポチッと押して、見てるよ~の応援、よろしくお願いします。 材料と道具とレシピはこちらで。↓ こちらも、ワンクリックの応援お願いします。 ↓ 5本指だから作業性抜群!↓
by takacoco7
| 2017-09-02 06:57
| ぱん
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Comments(2)
鮮やかな色〜
ほんま秋って感じやね 今年も栗の渋皮煮もする? 私はどうかな… またちょうどそういう時期に出張ばかりになりそうで 今年は無理かな💦 ぽち☆
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by
takacoco7 at 2017-09-03 10:14
*Manis*さん、こんにちは!
黄色って、なんだか元気でるよね~。 かぼちゃの甘い香りもして、しかもしっとり。 美味しい食パンになったよ~。 渋皮煮、作りたいなって思ってるよ。 昨日、スーパーで初めて栗を見かけて、 わくわくしてるところ! 栗仕事の時期に出張ぁ~、忙しくなりそうなんやね。 お仕事がんばりつつ、秋の手仕事を楽しめたらいいね! ぽちっといつもありがとう!
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