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しほさんのチョコナッツクッキー (パン・スイーツ部門)

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なかしましほさんの「まいにちおやつ」の本より、
「チョコナッツクッキー」♪


ココアじゃなくて、たっぷりのチョコレートで作ります。
レシピのミックスナッツは、ヘーゼルナッツに替えて。

コリコリ食感を楽しみたいから、ヘーゼルナッツは大きめに。↓
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なんだか、うそくさい(笑)テカりだな~。↓
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ひび割れないよう、丁寧に丸めたけど・・・、↓
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ちょっと割れてるね~。
でも、キライじゃないです、こういう感じ。(*´ω`*)




たっぷりの粉糖で、お化粧~♪ ↓
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純粉糖と泣かない粉糖を、同割で混ぜて使っています。


ココアのクッキーと違って、チョコレートの味がダイレクトに出ます。
あんまり苦くないチョコの方が、このクッキーは美味しいと思う~。

今回は、これを使いました~。 ↓

スノーボール、丸めるの楽しいし、見た目も可愛いし、
食べたらおいしい~。(*´▽`*)
大好きでーす♪



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by takacoco7 | 2016-12-23 11:09 | お菓子・ジャム | Comments(0)
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