石橋かおりさんの 「ベイクドチーズケーキ&レイアチーズケーキ」の本より。 ワタシは、2002年に発売された、その翌年に買ったんですけどね、 あら、値上がりしてるわ・・・。(;'∀')ハハハ 水きりヨーグルト(サワークリームの代用)を入れて、 たまごも入れて・・・・、 ↓ 100均で買ったざるは目が粗いので、 製菓用の濾し器を使っています。 ひえーーーー!割れた~! ↓ あ、しぼむのは、まぁ、イイみたいなんですけど、 こんなに割れちゃ、悲しいな~。 今回は、湯煎焼きにはしませんでした。 ゆるい生地が下から漏れないように、アルミ箔で覆いましたよ。 (この型、18センチ、底取れ) みしっとしてるけど、みずみずしく、 そんなに、どっしりしていません。↓ 湯煎焼きしないのだから、 もっと、どっしりしてほしいところです。 半分は、お友達に消費協力してもらって、 はい、ワタシは、更なるクリチ消費に邁進いたしました。 つまり、またチーズケーキ作っちゃった~(笑)。 その話は、また改めて~。 今日も、見てくださって、ありがとうございます! 割れちゃったけど、おいしそうだよ?って思ったら、 クリックして応援してくださいませ♪ ↓ 上の小鳥さんをクリックするとランクが上がる仕組みです。 ポチッと押して、見てるよ~の応援、よろしくお願いします。 こちらも、ワンクリックの応援お願いします。↓ 容器が欲しいな~ ↓
by takacoco7
| 2016-07-23 09:07
| お菓子・ジャム
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