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モラタメ「ハニーマスタード」!

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ハニーマスタードで、にんじんラペ!

これ、美味しすぎて、もりもり食べちゃう~!




モラタメで、
MAILLE(マイユ) ハニーマスタード をもらいました! ↓
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マスタードといえば、マイユですよね~。

マイルドな辛みと、
はちみつのまろやかでコクのある甘みのバランスが絶妙なマスタード。
酸っぱすぎず、辛すぎず、調味料として多めに使っても
美味しい~。





にんじんラベ、作るよ~。 ↓
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塩で揉んで、水けをきって、
オリーブオイルとともに和えます。
お酒のあてにも、パンにも。



チキンに合う、ということなので、チキンソテー! ↓
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鶏もも肉は、塩と黒胡椒でパリッと焼いて、
仕上げにハニーマスタード。
これだけで、完璧なソースです~♪

パスタに乗っけて、ボリューミー(*´▽`*)


マスタードといえば、薬味のような使い方しかしてこなかったけど、
これはたっぷり使って、調味料のような感覚で楽しめますよ。


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by takacoco7 | 2016-05-18 10:35 | モニター | Comments(2)
Commented by arrin at 2016-05-18 17:01
ニンジンラペだぁ~( *´艸`)
めっちゃおいしそう!!
私は人参は苦手なんですけど、ラペにすると美味しくいただけるんです~(*‘ω‘ *)

ハニーマスタード、私も教室でいただきました(*'▽')
とっても美味しいですね☆
たかこさんみたいにお料理に、ラペに、使いたいと思います♪
Commented by takacoco7 at 2016-05-19 09:49
あーりんさん、こんにちは!

人参、苦手なんですか?
あらら、ワタシ、大好きなのにな~。
どうやっても好きです。
生で、何もつけずに、そのままボリボリかじれます(笑)。
このラペは、味付けはシンプルで、
ハニーマスタードとオリーブオイルの香りで
美味しくいただけます~♪
ハニーマスタード、初めて食べたんですけど、
すごく美味しいですね!
自分で、マスタードにはちみつ入れたのとは全く別物(笑)。
気にいりました~♪
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