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コーヒーとレーズンのグラノーラ!

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コーヒーグラノーラ!

なかしましほさんの「まいにちおやつ」の本より。
少しアレンジ加えています。
水分の一部を、レーズン酵母エキスに。





焼き上がり~。 ↓
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うはー(*´Д`)たまらない、コーヒーの香り。
コーヒーが、少し焦げたような香ばしさ。
天津甘栗みたい。(共感できる方、いらっしゃるかしら?笑)



焼く前は、こんな感じです~。↓
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くるみも、たくさん入っています。




大量に作ったので、WECKに入れて、おすそ分け~。 ↓
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コーヒーとレーズンって、とっても美味しい組み合わせなんですね。
意外と、今まで、知らなかったかもしれない~。





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by takacoco7 | 2016-05-06 09:07 | お菓子・ジャム | Comments(4)
Commented by arrin at 2016-05-06 15:09
たかこさんのグラノーラはいつも美味しそうです(*^^*)
酵母エキスを入れると何かいいことが!?
興味深いです!!
私も作ってみたい気持ちはやまやまなのですが、
材料を揃えるのが大変そう~(>_<)
ぽちっ♪
Commented by *Manis* at 2016-05-06 21:51 x
コーヒーのグラノーラか〜
おいしそう
私もこの前、大量にグラノーラ作ったとこ^^
ナッツ系はレーズンの期限切れ間近がいっきに使い切れた(笑)
コーヒーとレーズンって美味しい組み合わせなんやね
そういえば、レーズンをホワイトチョコでコーティングしたのとかあるぐらいだもんね
ぽち☆
Commented by takacoco7 at 2016-05-07 09:30
あーりんさん、こんにちは!

ありがとう~!グラノーラ大好きです!
朝のヨーグルトにも、おやつにも!
酵母エキス・・・、特にいいことがあるわけじゃないんです(笑)。
混ぜてから時間置くわけでもないし。
風味づけの意味合いです~♪
早く使っちゃいたい、というのもあります~。
このグラノーラは、特に材料、多くないですよ。
オートミールがあれば、
あろは、パン焼きさんのおうちにあるものばかり。
ナッツはくるみだけ、ドライフルールはレーズンだけで
手軽に作れます~。
ぽちっといつもありがとう!
Commented by takacoco7 at 2016-05-07 10:24
*Manis*さん、こんにちは~!

グラノーラは、おおーーっと!賞味期限が!というレーズンや
オートミールをたくさん使えて、いいよね~(笑)。
ワタシも、くるみを消費しないといけないので、
こういうので、ドカーンと使うよ~。
コーヒーとレーズン、初めての組み合わせだった~。
パンでも、コーヒー生地にレーズン入れたりしないもんなぁ。
すごく美味しかったよ~。コーヒーが、ほろにが♪
ぽちっといつもありがとう!
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