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チョコシフォン!

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チョコシフォン!
あぁ、たまらない、シフォン大好き、チョコ大好き。
久しぶりに作った~♪




今回は、割れました。(*´ω`*) ↓
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ホッとした~♪






しっかり冷まして、型抜き。
はい、今日のおやつ~。 ↓
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7%の砂糖で立てた生クリーム
お砂糖、もう少し減らしてもよかったかも。





焼き縮みも、これくらいならOK? ↓
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フォーク、用意してみるも、手でちぎって、いただく。 ↓
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残りはカットして・・・。 ↓
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嫁には出さないよ。( `ー´)ノ
チョコシフォン、だ~いすきだから。
全部、ワタシが食べちゃう~。うっしっし。




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by takacoco7 | 2015-06-26 08:46 | お菓子・ジャム | Comments(6)
Commented by あーりん at 2015-06-26 17:44 x
たかこさーん♪こんばんはー(*^^*)
いやーん♪美味しそう~(≧∇≦)
チョコ星人でシフォン大好きな私にピッタリの
目の毒おやつだぁ~!!
にしても、めっちゃ上手です♪
お店のみたい~!!
たかこさんはもうプロですね(*´ω`*)
読んでたらソッコーでぽちってしちゃった(笑)
Commented by june_an at 2015-06-27 08:42
なんてきれいなシフォン!
わたしはいつも、真ん中がとくにきれいにはずせなくて >_<

たかこさんのシフォン、美味しそうで
思わず画面に鼻近づけて、チョコの匂いを
嗅ぎたくなりましたよ〜(≧∇≦)
ぽち。
Commented by takacoco7 at 2015-06-27 08:44
あーりんさん、こんにちは~!

チョコ星人なら卒倒するくらいの出来でした!(自画自賛)
しっとり~、しゅわ~~、ほわ~~。
乾いた感じが全くなくて、あくまでもしっとり。
ソッコーでの応援ポチ、ありがとう~!
Commented by takacoco7 at 2015-06-27 08:45
juneさん、こんにちは~!

真ん中、生地が残ってぼろんちょになることあります~。
ワタシは、筒部分だけ、シフォンナイフを使います~。
チョコの香り、クンクンしましたかー?(笑)
いつも思う、PCで香りもお届けできたらいいのにね~♪
ぽちっといつもありがとう!
Commented by ほのか at 2015-06-29 12:30 x
こんにちは(*´∀`*)
本当にしっとりふわふわで美味しそう~!
油分が多いのはハードルが高そうなのでなかなかチャレンジできません・・・
筒の部分はクッキングシートを巻いて中に入れ込むとキレイにはがれますよぅ♪洗うのも楽チンでした^^
Commented by takacoco7 at 2015-06-30 09:58
ほのかさん、こんにちは!

チョコ系はメレンゲがどんどん潰れるので、
コワいですよね~。
他のシフォンと比べると、やっぱりふくらみは少ないです。
筒の部分にクッキングシート?初めて聞きました。
すごいアイデアですね~。
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