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難易度、高し!?チョコレートバー!

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チョコレートバー!
vivianさんのレシピです。


型から出した時点で、すでに溶けている・・・(T_T)
前回の、いちごヨーグルトバーより、アイスクリーム寄りな食感。



ゼイタクにも、オームさんの生クリームで。 ↓
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チョコレートは、大東カカオ クーベルチュール スイートです。



レシピでは、バナナも入れるんですけど、省略。
そしたら、5個しかできなかった~。 ↓
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これね、鍋で生クリ等を温めて、
そこへチョコとココアを入れるんですけど、ココアがダマダマになっちゃって!

そして、いったん溶けたと思われたチョコが、
なぜか冷やし固めると、つぶつぶに固まっていて、
食感がざらざら~~。(ノД`)・゜・。
なんでーーー。

味は美味しかったので、リベンジね、はい。


それにしても、このレシピ、
前に見た時は、レシピの分量にコンデンスミルクが書かれていたけど、
さっき見たら、無くなっていました!
なんでーーー。

世の中、不思議なことが多いのう~。



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by takacoco7 | 2015-06-22 09:54 | お菓子・ジャム
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