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なぜじゃ・・・しほさんの「抹茶のぐるぐるクッキー」

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なかしましほさんの、「抹茶のぐるぐるクッキー」!
ずっと気になっていながら、やっとこさ、初めて作りました!



なんだ、なんだ、すごい抹茶の量だなぁ。
そして、白生地と抹茶生地、
同じ大きさに伸ばして重ねることの、なんと難しいことよ。
(写真撮る余裕なんて、ありゃしない)




こんなんで、どうですかー。焼成前、焼成後。 ↓
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抹茶の香り、サイコ~!いただきまーす!!! ↓
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ガリっ!!!

え。

ガリガリ、ゴリゴリ、ボキッ!!!
ボキッてなに。(;´Д`)


かったーい!!!!(泣)
あぁ、何となく、予想はしていました、伸ばして重ねる時、
生地をいじりすぎ、ええ、それはもう、相当、いじりました、反省。




いつものビンに入れてはみたけど・・・。 ↓
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うーむ、硬くて歯が折れそう。
歯の治療中のオットは、ギブアップしました(笑)。←笑いごとちゃうけどー。


リベンジします・・・。
ワタシ的には、もう少し抹茶減らして、次回、挑みます。



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by takacoco7 | 2014-10-19 10:02 | お菓子・ジャム | Comments(6)
Commented by さっちゃん at 2014-10-19 10:20 x
おはよ♪
わ~写真ではめちゃ美味しそう~なのに(^^)
割れてる写真なんかサクサクッ感じなのに(;_;)
でも抹茶のぐるぐるかわいいね♪香りもいいだろうな~\(^_^)/
リベンジファイトぽちっ
Commented by littlebird-flap at 2014-10-19 20:53
なかしまさんのクッキーは簡単なのに難しいですね。
とても矛盾しているけど事実(笑。
私は初めて作った時なんて、なんか違う違うって
なたね油を大量に追加するという大失敗しました(;∀;)
Commented by しぃちゃん at 2014-10-19 23:59 x
こんばんは~
ご無沙汰しておりますm(__)m なかしましほさんのグルグルクッキー
えええ、そんなに固いの?
これ作ったことないなぁ~ って2種類の生地を作るのが面倒だから(笑) お菓子もパンも作ってない私^^; 反省ばかりしております。
早くこの横着から脱出しなくてはって思いつつも抜け出せません(>_<) はぁ~
たかこさんを見習わないと!!
Commented by takacoco7 at 2014-10-20 08:01
さっちゃん、こんにちは!

ぐるぐるしてて美味しそうに見えるのにねー、
歯が丈夫なひとでも、かなりキツイわー。
生地をいじりすぎたのもあるし、本のとおりに薄く切れなかったの~。
次回頑張る!ぽちっとありがとう~!
Commented by takacoco7 at 2014-10-20 08:04
ちーこさん、こんにちは!

わかります!!!簡単だけどムズカシイ!!!納得。
うまいこと言いますね。
ザクザク系は比較的簡単にできるんですけどね、
サクサク系は硬くなりがち。うーむ。
油、足しましたか!これ、レシピ通りでも結構、
切るとき、油がにじみ出ましたよーーー。うはー。
Commented by takacoco7 at 2014-10-20 08:07
しぃちゃん、こんにちは!

久しぶりです~!このクッキー、硬いのなんのって、こんなの初めて。
きなこのクッキーはサクサクになるのにな~。
お仕事してて育児もあって、なかなかお菓子作りする時間取れないよね、
ムリせず~、マイペースでいきましょ~!
☆ありがとう!
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