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フルーツグラノーラと、むらさきいもキューブクッキー!

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fumiさんのレシピでフルーツグラノーラ!
今回は、塊のないタイプ。
レシピは、こちらに公開なさっています。 → グラノーラ

前回のは、はちみつが入るレシピで、これも相当においしかったけど、
このグラノーラも、とってもおいしい~♪



いろんな瓶に詰めて、楽しむ~♪↓
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グラノーラを入れたWECKは、
WECK Mold Shape 290 と、WECK Mold Shape 140 です。
パッキンで密封するより、プラのふたの方が、何度も開け閉めしやすく、便利。




勢いで、クッキーも。↓
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ベースにしたレシピは、
cotta recipe circle * 【バレンタイン】ココアキューブクッキー by takacoco

むらさき色をきれいに出したかったから、卵は入れませんでした。
卵を入れないと、生地がぽそぽそして、まとまりにくく、
包丁で切ったら、下が崩れやすくて、困ったー(*´Д`)




焼き色を付けないでおこうと思ったら、
焼けてるのかどうか、わかりにくいですよね。
裏を見ます。↓
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裏にこれだけ、色がついていたら、OK!


こちらもお気に入りのWECKで保存。↓
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こちらは、WECK Mold Shape 250 です。




お友達にもおすそ分け。↓
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きれいな色だねーって喜んでもらえました♪



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by takacoco7 | 2014-10-10 08:58 | お菓子・ジャム | Comments(4)
Commented by rose35s at 2014-10-10 09:55
お久しぶりです。
グラノーラって私はまだ美味しさがよく分からずですが、たかこさんのは美味しいのでしょうね~。
むらさきいもキューブクッキーも美味しそう、それに綺麗♪
わたしもかぼちゃパウダーを買ったのでつくってみたとこですごい偶然です!!
形がバラバラですが美味しかったです。
Commented by june_an at 2014-10-10 13:11
グラノーラ、ずいぶん作ったんですね〜^^
これだけあるとあれこれ楽しめそう。わたしはヨーグルトに入れるだけだけど・・
そして、紫がめちゃくちゃ鮮やかなクッキー。きれいですね。
これはもらったらうれしいでしょうね。
好評だったのはこれをみただけでわかりますよ〜
やっぱり、WECKいいなぁ・・密封にしないものはプラのフタの方が便利そうですね。
次回のお買い物で検討しよう〜^^;
ぽち。

Commented by takacoco7 at 2014-10-11 09:56
ローズさん、こんにちは!

グラノーラ、美味しさに目覚めたのはワタシもつい最近です。
ぼりっとした食感と、フルーツの甘酸っぱさ、美味しいです♪
かぼちゃパウダーもきれいな色が出ますね!
ワタシも黄色バージョン、作りたいな~(^^)
Commented by takacoco7 at 2014-10-11 09:58
juneさん、こんにちはー!

はいっ!前回のは、半分くらい、友人に配ってしまったので、
今回、ガッツリ作りましたよ。
んー、ワタシも、ヨーグルトに入れるか、そのまま食べるか、しか
してないかな~。
むらさきって、食品ではあまりない色ですから、
見た感じ、パッと目を引きますね!
WECKイイですよ~。購入の際は、ぜひプラのふたもどうぞ~。
って、回し者みたいですね(笑)。WECK関係者じゃございませんです。
ぽちっといつもありがとう!
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