人気ブログランキング |

季節外れの黒豆!?お正月以外に炊いてもいいんだ?

a0165538_985972.jpg
黒豆、買ってきたー!



私ね、黒豆ってお正月しか売ってないと思ってました。
お正月用にしか、炊かないんだと決めつけていました。

そしたら、Lynneさんが、年中、黒豆を炊いてるっていうじゃないですか!
衝撃~。
そっか、お正月じゃなくてもいいんだ・・・・、
炊いてもいいのね、食べてもいいのねーっ!!!ふん!←鼻息




昨年暮れに、しわっしわになってしまって、海より深ーく落ち込んでいたら、
こっそり作り方を教えてくれました。友よ、ありがとう。





いきなり完成! ↓
a0165538_9145681.jpg
どう?どう?
ちょっと、ぷりっ!としてるんじゃない??(*´з`)

黒豆の写真を載せるとき、いつもドキドキする・・・。
黒豆の数だけ、私も写りこんでいる・・・・・。



とっても美味しく炊けました。
とりあえず、ワッフルにのせて、いただきまーす! ↓
a0165538_9174374.jpg
いやぁ~ん!うまーっ!

あ、ワッフルについては、また改めて。





おまけ。ビタントニオでパニーニ。↓
a0165538_9185484.jpg
パンだけ先にじゅぅ~して、後からサンド方式。
きんぴら~。





厚切りハム~。 ↓
a0165538_9194381.jpg
いずれも大葉をお忘れなく。



黒豆イイ感じ!と思ったら、クリックして応援してくださいませ♪
  ↓
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
上の小鳥さんをクリックするとランクが上がる仕組みです。
ぽちっとワンクリックの応援、よろしくお願いします。更新の励みになっています(^^)



a0165538_1272992.jpg








cotta プレミアムメンバー
by takacoco7 | 2014-01-25 09:28 | 料理 | Comments(6)
Commented by rose35s at 2014-01-25 10:16
ふっくらつやつやで美味しそうです!
なんかお正月のものって決めてしまいますよね、みんなそうみたいです。
近くのスーパーでお正月を過ぎると徐々に半額くらいになるのをこの数年狙って今年も先日買ったのでまた作るの楽しみです。
Commented by today002g at 2014-01-25 17:37
こんにちは〜
実はわたしも先日はじめて黒豆煮てみたんです‼︎
この年になって初めてって恥ずかしいんですけどね(^_^;)
毎年完成品をもらって食べるだけだったので…
案の定、半分はシワがよって半分はセーフかなぁ?って出来でした。
たかこさんの黒豆すごくぷっくり綺麗♡
コツって何かあるんですか?

お豆にたかこさんがいっぱい(笑)
写り込めるくらいツヤツヤに炊いてみたーい!
Commented by *Manis* at 2014-01-25 21:25 x
ピッカピカできれ〜
なんか豆を綺麗に炊ける女性って
女子力ある てかポイント高いわぁ
これまたこっち系は母がしょっちゅうやってるので
私はぜんぜんしない人になった(笑)
花豆とかも美味しいよ^^

ワッフルの溝に乗っかった豆がたまらん(笑)
ぽちっと☆
Commented by takacoco7 at 2014-01-26 10:45
ローズさん、こんにちは!

あら!ローズさんは時期にこだわりなく、黒豆を炊いてらっしゃる?
そうですかー、私も今度からそうします。
大好きなのに、お正月しか食べられないなんて悔しいわ、
とか勝手に思ってました(笑)。
こちらではお正月が過ぎても、フツーのお値段でした、
なんか損した気分~(笑)!
Commented by takacoco7 at 2014-01-26 10:54
natalieさん、こんにちは!

拝見しました!IGで載せてらっしゃいましたね!
つやつやしてて美味しそうでした♪

しわがよらないコツ・・・、
お豆さんが表面に顔を出さないよう、煮汁はたっぷりと・・・、
と言いますけど、どうでしょう?
普段は圧力鍋で作っていたのですが、今回は普通のお鍋で、
たっぷりの煮汁に、落し蓋でお豆さんを沈めて、
ぐらぐら沸かさないように静かに炊きました。
で、こんな仕上がりです~(^^)

いやぁ~、分身の術ですな、怖いわ!


Commented by takacoco7 at 2014-01-26 11:09
*Manis*さん、こんにちは!

ほんと?女子力ある???(*´з`)
えーっと!うちには黒豆炊いてくれる人いないから、
自ら炊くわ~~、ことこと~、ことこと~~。
花豆?花豆ってなんだ???ぐぐるわ~。
ワッフルに、どうのせようかと。ちょうど穴にフィットするねん!(^^)
ぽちっとありがとう!
名前
URL
画像認証
削除用パスワード
<< レーズン酵母で、ワッフル!と、... レーズン酵母で、ドライフィグと... >>