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なかしましほさんの「オートミールクッキー」とマフィンサンド! oishii

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「オートミールクッキー」!
なかしましほさんのレシピです。

このクッキーが大好きで、
ドライフルーツやナッツをアレンジしつつ、何度も何度も焼いてます♪






いただきま~す(^^)
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お、お、お、おいしい~~~(笑)!
今回は、ドライいちじくをラム酒で戻したものを、
ちょっと大きめに切って、入れました。(見えませんが(^^;))
それが、ねっとりと美味しくて~(^^)






この手の、ザクザク穀物クッキー。

オットはあまり好まなかったはずなのに、
なぜか、今回、ハマったようで、ぼりぼり、がりがり、食べまくっています。

ふふふ・・・・・、ようやく、この美味しさを理解してくれたのね。








おまけのサンド画像。
先日のイングリッシュマフィンで、チャーシューきんぴらサンド!↓
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チャーシューの甘辛い醤油味と、マヨネーズ。
サイコー♪










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cotta プレミアムメンバー
by takacoco7 | 2013-05-01 10:18 | お菓子・ジャム | Comments(6)
Commented by しぃちゃん at 2013-05-01 20:10 x
こんばんは\(^o^)/

好き好き♪ 私もこれ何度も焼いてる焼いてる♪
ホントに美味しいよね(●^o^●)
私もフィリングを色々いれて焼いてる♪ ザクザクで美味しいもんねぇ~
材料あるからまた焼きたくなったよぅ\(^o^)/
近々焼こうっと(^^)v
Commented by amelia42 at 2013-05-02 06:10
おはよ~♪

昨日はすれ違いだったりで、心配かけちゃってごめんね!!!
もうね、了解了解! るるる~~ん♪♪ よ^^
(いいの いいの。それがお約束だったんだし、他のもんなんていいのよ~)

このクッキーは、きな粉と同じくらい作ってるよ。
美味しいよね!いかにガリガリさせるか 笑
夫くん、食べてた? ガリガリやってた?
そこで ふふふ・・・ って不気味に笑うたかこちゃん
顔が浮かぶようだわ~ < って声しか知らんけど

たかこちゃんは毎度がっつり食べるわね~ その食べっぷり
好きだわ~。
Commented at 2013-05-02 08:26
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by takacoco7 at 2013-05-02 08:45
しぃちゃん、こんにちはー!

このクッキーといえば、しぃちゃんを思うよ~。
お互い、大好きなクッキーだよね!
アレンジしても、美味しくいただけるところが気に入ってるよ!
カシューナッツも美味しかったよ。
☆さんきゅー
Commented by takacoco7 at 2013-05-02 08:51
Ameliaさん、こんにちは!

いえいえいえいえーーーー、こちらこそ!
しつこくメールしまくって、スミマセン~(^^;)
どうも、ワタシのiPhoneからAmeliaさんのスマホにメールを送ると、
ヘンなエラーが出て・・・。送れてないのかなーって思ったの。
なんでだろう~。iPhoneに替えてから、ずっとこうなのよ。

オットはね、オートミールとか、雑穀系ってあまり食べなかったのに、
こないだ、「お、これウマいやん」って。
なにを今さらぁ~~~!(笑)
何回、このクッキー作ってると思ってんねーん!(^^)

あはははっ!!
不気味だった?不気味よね!ワタシも我ながらそう思う~~~(^^)
どんな顔がAmeliaさんの目に浮かんだのか、そこが気がかりよ(笑)。

へへっ、ガッツリいくわよ、育ち盛りだもの。(横だけ?(^^;))

Commented by takacoco7 at 2013-05-02 08:52
鍵コメさん、こんにちはー!

オッケーオッケー、もちろんよ~~~!
ってか、ワタシ、パン5個だけだったのに(^^;
そんなおまけも同梱していただけるの!?!?
嬉しいやら恐縮するやらで、てんやわんやです。
ありがとう、ゆ~っくりお待ち申し上げておりますです♪
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