![]() とっても美味しそうなサンつがるをゲット! ふふふ・・・・、りんごのシーズン到来ですね。 う、う、う、うれしい・・・(^^) りんごは、生で食べるより、熱加工した方が断然好き! ジャムにしました~♪ ↓ ![]() これでも、じゅうぶん、甘い。 りんごは皮をむいてザクザク切って、圧力鍋で一気に煮ます。 煮崩れてほしいから、「砂糖をまぶして、しばらく置く」は、やりません。 優しい色になった~(^^) ↓ ![]() 圧力鍋で炊くと、水分があまり飛ばないので、水っぽいから。 とろり~ん♪ ↓ ![]() いちご?いちじく?マーマレード? 私は、りんごかな。 シーズンが長いので、入手できる期間が長いこともあって、 一番、よく作ります。 紅玉を見つけたら、真っ赤なりんごジャムを炊きたいな。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ おまけのベーグルサンド! 全粒粉のベーグルで、パストラミサンド~。↓ ![]() ハンバーグサンド~! ↓ ![]() レタスです~(笑)。 クリックして応援してくださいませ♪ ↓ ![]() 上の小鳥さんをクリックするとランクが上がる仕組みです。 ぽちっとワンクリックの応援、よろしくお願いします。更新の励みになっています(^^) ![]()
by takacoco7
| 2012-10-10 09:52
| お菓子・ジャム
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Comments(6)
うわぁ~~~。
2012初りんごジャムだぁ。 とろりん!?な感じがバッチリですねぇ。 我が家では、そろそろ柿ジャムです。 ベーグルサンドも美味しそうぉ~~~~~~。 お昼前に見たのは、まずかった。 ボソッ。
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たかこさん、ちょっとご無沙汰しておりましたm(__)m
おおお、りんごジャム~ 我が家にも今りんごたっぷりあるけど ジャム無理~ だって作れないもん(笑) ジャム何が好きだろう~ ブルーベリー・いちじく好きかな~ そうそう、今日ねバターナッツかぼちゃ、初めて見たよう!! あ、これこれって思ったけど購入はしなかったわ^^; ☆
hiroさん、こんにちはー!
この冬(?)一発目ですよ~(^^) これから品種を変えつつ、何度も作って楽しみたいです~。 柿ジャム!私、作ったことないです~。 まったりとまろやかなのが出来そうですね~。 柿か~・・・・・、ふむ。 ベーグルサンドは、加熱なしの、ふた開けてはさむだけ、の簡単サンド! でも、コレがなかなかイケました~♪
*Manis*さん、こんにちはー!
うっそ~ん♪ りんごジャムといえば私???ウレシイ~~~~(^^) ってか、圧力鍋使用の、ある意味邪道な???作り方やけど、 そんなんでも、いいかしらー。 レモンいっぱい入れて、爽やかなジャムになったみたいね! 私も入れたらよかったかな、今回、レモンなしやってん! ぽちっとさんきゅー
しぃちゃん、こんにちは!
おうちにりんごがいっぱいあるの?? じゃ、りんご1個で、まずは少量作ってみたらイイのに~。 私は強火でさっと煮る作り方だから、時間もかからないよ。 ブルーべリージャムもいいねぇ、私も好き~。 色もステキだよね! やん♪バターナッツかぼちゃ、買わなかったの!? スープにしたら、めーーーっちゃ美味しいのになぁ。 次回は勇気を出してみて♪(笑) ☆さんきゅ
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