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ゆで卵の塩麹漬け!と、酒種ベーグル!

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ゆで卵の塩麹漬け!
む~~~、あと30秒、ゆで時間を短く切り上げるべきだった!

これは塩麹に3日ほど漬けたモノ。
じんわり、塩味。
麹の香り。
しあわせ~♪






酒種で作ったベーグル! ↓
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このたまごサラダは、塩麹たまごだっけ。
いや、普通のゆで卵だっけ。
記憶をたどってみるも、思い出せず(笑)。
いつの話やねーん。






紫陽花がキレイですね~。↓
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万博公園の紫陽花。
今年は花つきが少ないそうですが、キレイでした(^^)



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



お買い物した品物が、月曜に届きました。

「玄関先でのクレジット決済で」と頼んでいたのに、
「端末、持ってくるの忘れました」と、品物を持って帰った飛脚さん。

火曜に端末を持参して配達に来たものの、
端末の故障で決済できず。
また、品物、受け取れず。

こらーっ!飛脚さんっ!!
目の前まで品物が来てるのに、2度も受け取れないとはっ!
今日は受け取れるんでしょうね!!!

怒るで。←もう、怒っている。




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cotta プレミアムメンバー
by takacoco7 | 2012-06-27 10:11 | 料理 | Comments(4)
Commented by satominas at 2012-06-27 12:58
塩麹ゆで卵…
やば~~い。
今モーレツにキュンキュンしてます。
今日やります!!
ってか今すぐやります。

飛脚!!!こらあぁ♡ごっちんだじょー!!
怒っておきました。
Commented by *Manis* at 2012-06-27 21:27 x
卵まで塩麹使えるんやぁ
万能やね 塩麹さん
で?
受け取れない荷物って何やろ〜
目の前で箱だけ見てるのに開けられへんなんて
がまんできひんわ!(笑)

↓7年もんの梅酒飲んでみたい…
 きっととろ〜っとして美味しいやろな…
ぽちっと☆
Commented by takacoco7 at 2012-06-28 09:00
さとみなさん、こんにちは!

やば~~いでしょう?(^^)美味しすぎて、やば~いですよ~!
黄身の固まり加減で、いろんな美味しさが楽しめます~。
私はもっと、とろ~んとしてほしかったです!

おお~っ!ごっちんしてくれて、ありがと~(笑)!
昨日、受け取れました。
しばいたろかと思ってたけど、違うイケメンの兄ちゃんが配達に来たので、
デレデレ対応しました(笑)!
Commented by takacoco7 at 2012-06-28 09:03
*Manis*さん、こんにちは!

万能過ぎて使いすぎて~~。
あ、でもManisさんは麹が苦手やったよね。

そーやねん!!
目の前にあるのに!!!
にーちゃん、それ、持って帰るんかいっ!!って感じで。
中身はオットのコンタクトレンズ~。
使い捨てを使ってるから、定期的に注文して配達に来るのよ~。

7年物の梅酒、押し入れに入れっぱなし過ぎて、
保存瓶の外側が汚すぎるねんけど、大丈夫!?(笑)
中身はOKやんね?

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