シナモンレーズンのねじねじ食パン♪

連休、みなさま、楽しまれましたか（＾＾）

私は、インテックス大阪で行われたペット博に行ってきました。

わんちゃん連れでも入場できるとあって、
それはそれは、もう、みなさん、自慢のペットたちを連れていました。
ペット博の展示内容より、一堂に会したペットたちを見るのが
楽しかったです～。
普段、見かけない犬種がたくさん！マニアが集まっていました（＾＾）

ホワイトシェパードのドッグショー、すごかったな～（＾＾）



・・・・・・




さて。パンのお話！（＾＾）



ふわっふわのリッチ生地で、
シナモンレーズンのねじねじ食パンを焼きました♪





柔軟性のあるリッチ生地は、全くべたつきません。
四角くのばします。




バターを薄く塗って、ラム酒漬けレーズンを散らし、巻きやすいように手で押さえます。
上から、グラニュー糖、シナモンをふります。






ロールケーキのようにくるくる巻いたら、縦半分に切ってねじり、
型に入れます。
端っこはくるくるしています～♪






スライス～♪

切ったところによって、模様はいろいろ。
レーズンが偏っているところも・・・・（＾＾；）


これは、お友達に差し上げる用に焼いたものです。
味見、したかったな～。
シナモンとラム酒漬けレーズンの香り、たまりませ～ん♪




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