久しぶりにパンのお話(^^)
先日、*Manis*さんが美味しそうなレーズン食パンを焼いていらっしゃったので、 真似っこしました♪ 春よ恋B×サフ なんだかなー、しわしわのおばあちゃんパン・・・。 我ながら学習しないなと思いつつ、この暑さでホイロオーバー(涙)。 でもっ!レーズンたっぷりで、しっと~り焼き上がりました。 いつもの角食のレシピに、レーズンを40%ほど。 ラム酒に漬けたものを使っています。 スライス~♪ 成形は、あえて山型にせず、ワンローフです。 中のレーズンもぐるぐるぐる(^^) ちぎってみました~。ほわほわ♪ トーストして、こんがりと焼き色をつけたもの。 生のまま、ふんわり感をいかしたもの。 お昼ご飯に2枚も食べちゃった~。 ・・・・・・ お騒がせした洗濯機。 結局、見積、1万円以下だったので修理しました。 最初、1万2千円だったんですが、ふふっ、値切っちゃいましたよ~(笑)。 2200円も値切れたんです!おほほ♪ 当たり前のように、毎日使っている洗濯機。 動かないとなると、非常に不便です。 機械が動くって、ありがたいなぁって思いました。 ランキングに参加しています。ぽちっとワンクリック、お願いします。
by takacoco7
| 2010-07-09 10:36
| ぱん
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Comments(10)
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jalenques at 2010-07-09 12:00
レーズンたっぷりでおいしそうですね~^^
ぐるぐるもとっても綺麗♪ 日常の家電が壊れると本当に困りますね~ ウチはオーブンレンジが壊れかけていますf^^; 買い換えてもいいんだけど・・・ でもとりあえずぎりぎりまでがんばってもらいます(ニガ笑)
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place41 at 2010-07-09 13:01
レーズンパン!おいしそーー
トーストしてバターたっぷりで食べたい♥ レーズンも買ったし、ラム酒に漬けなきゃっ♪ 修理代、値切らなきゃダメです!ちょっとだけでも値切る価値アリ。 車の修理とかもね。 ホント、当たり前に使ってるのがいきなり使えなくなると、ありがたみを痛感しますよね。電気とか、水とかも・・ 引っ越しのとき、前のアパートの水が、引っ越し先を出る数時間前に止めることになって。掃除、トイレのために、水をバケツにキープしてたっけ。 ほんの数時間だけなのに、「水道から水が出るって素晴らしい!」って実感しました〜
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takacoco7 at 2010-07-09 20:28
jalenquesさん、こんばんは~♪
あっけないくらいのワンローフですが、このぐるぐるがなんとも好きなんです。もう少しレーズン多くてもよかったかなぁと思いつつ(^^) おおおっ!オーブンレンジが壊れそう!? 私はオーブンレンジ、買いたくて買いたくて、壊れたら買い換えようと思いながらも 壊れないので~、うだうだしてるんですが。 「急いで買い替えねば!」と思っていらっしゃらないところをみると、 パンはガスオーブンですか~?
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takacoco7 at 2010-07-09 20:32
place41さん、こんばんは~♪
レーズンは、ぜーったいラムに漬けた方が美味しいよね! パンも、クッキーも、ラム酒漬けのレーズンを使ってますよ~。 ふふふ、やはり関西勢。値切りの鬼ですな?(笑) だってさー、何も言わなかったら2200円、多く払ってたのよ? 払わなく済んだってことは、この2200円で何か買えるわ! あ、これまでの、コインランドリー代で消えそうだけど(^^; お水、少し止まっただけで、もう大変ですよね。 普段なら飲みたくないのにのど乾いたり~、やたらトイレに行きたくなったり~(^^; 当たり前に出来ていることが、当たり前に出来るって、ありがたいですよね。
こんばんは〜
レーズン食パン、やっぱり美味しいね〜 私もあのレーズンパン、時間が経ったらシワシワになってました^^; たかこさんのレーズンパンはレーズンがたっぷりで美味しそう♪ それに、こうやって均等にレーズンが入ってるし なんか均等に入れるのってコツがありますか? チーズ入りもあれから作ったんですけど、ぜ〜んぶ端っこにあった(笑)むずかし〜 洗濯機はそれだけの修理代で済んで良かったですね 2200円分だって安くなったらもうけもんですよね 何も言わなかったらそのままだし… これで強力粉がどれだけ買えるか! 最近なんでも浮いた分はパンの材料で計算してしまいます(爆) 美味しそうなレーズンパンにもポチッと☆
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Amelia42 at 2010-07-10 08:20
おはよう~!
う~~ん 私も真似っこで、たかこさんの見ると作りたくなる・・・。 というわけで、今朝はラム酒にレーズンを漬け込みました。 子供たちが食べるから、しっかり漬からなくていいので、明日にでも 余力(恐怖の芝刈り・・)があったら、早速作ってみようと思ってます^^ 洗濯機、値切れてよかったね! 何でも言ってみるべしよ。 大体、出張費やら諸経費なんつーものは、削れるはずなんだから。 うちのは、床下排水のねじが緩んでいたのを締めなおしたけど、水漏れの原因がこれであって欲しい~! Gレーズン酵母、細かい泡がたってるけど、でも何だか元気がいまひとつ。 今日あたり、ヨーグルト追加してみようかと思ってるの。
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takacoco7 at 2010-07-10 10:35
*Manis*さん、こんにちは~♪
レーズン食パン!真似っこしちゃった~。だってすごく美味しそうだったんだもん。 国産の強力粉を使った時は、外麦よりシワがよりやすいように思います。 見栄えは良くないけれど、美味しかったから、まぁ、いっか(笑)。 レーズンを均等に入れるコツ。 そうですねぇ、私はこね上がった生地を大きく広げて、レーズンの半量を散らし、ぱたんぱたんと3つ折りにします。再び生地をのばして、残りのレーズンを散らしてまた3つ折り。そのあと、少し、もみもみとこねてます。こんな説明でわかんないよねぇ?(^^; HBでこねる時は、機械任せで・・・ラクしてます、えへっ。
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takacoco7 at 2010-07-10 10:48
Ameliaさん、こんにちは~♪
草刈り、暑いのに大変だね~。美しいお庭には、やっぱり丁寧な手入れが必要なのね。 ラム酒漬けレーズン、お子ちゃまたち用に、浅漬け、なのね?(^^) もう、私なんて遠慮なしに漬けこんでるから、レーズンをぐにゅっと噛んだら、アルコールがほわんと香るよ~(^^) その後、洗濯機の水漏れ、どうかな~?直ってるといいけど(^^) そうだ!きいてー、うちのレーズン酵母・・・、カビたーっ!!! 今朝、レーズンの周りにワタのようなカビ発見。 ガーーーーーン。 一応、スプーンで取ったけど、このレーズンで起こした時、前もカビたんだわ。 レーズンのせいにするのもなんだけど、このレーズン、時々、黒く傷んでるような粒が混ざっていて、そのレーズンからカビたみたい。ビンに入れる前によく選別したんだけどなー。ショックー。 Ameliaさんとこは控え目ながら、起き始めてるのね~。がんばってー。
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Amelia42 at 2010-07-11 08:17
たかこさん
おは~! カビたーーー! うちのは、死んだーーー! 細かい泡がたってきたけど、いまひとつ元気ないからヨーグルトをプラス。 次の日、振ってもうんともすんとも言わない・・・。 もうこの際、レーズンのせいにしましょ そうしましょ! 諦めずに、今度はオレンジの酵母おこし始めたぞーー!はははっ! (今朝も5時から庭仕事・・ ちかれた・・・ 洗濯機、何とか大丈夫みたい。ごまかしごまかし使ってますわ)
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takacoco7 at 2010-07-12 09:40
Ameliaさんっ!!!
おは~(^^) うちのも死んだー!カビたー!あかんかったー! この、カビるのって何度も経験あるねんけど、なんでやろ? ビンも箸もスプーンも、しっかり煮沸するし、煮沸後は手で触らないし、 白湯も沸かした鍋のまま、移さずに冷ましてるし、 これ以上、どないせーっちゅうねん!?って感じ。 レーズンって、洗わないよね? なんか、レーズン、もったいないー! カビらすんだったら、食べたらよかったー!(^^;) オレンジ酵母はうまくいきますように! あたしゃ、秋まで封印じゃー!(←それほど悲しかった・・・・) 庭仕事、お疲れ様~♪ 暑い時は早朝の方が作業しやすいかな。 洗濯機、なんとか使えてるようでよかったでーす(^^)
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