2017年 12月 02日 ( 1 )

ホップス、丸め成形に泣く・・・

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ホップス焼きました~(*´▽`*)

キタノカオリ×ホップ種
サフなし


このところ、俵成形ではなく、
丸め、で作ってるんですけど、



締めないよう、ゆるりと丸めてるつもりでも、




ホイロ後、裂けてる~~~~。 ↓
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そして、この、隣の生地とのくっつき方・・・。
いやな予感~。(;'∀')




焼き上がり~! ↓
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なんて荒々しいんだ~!(´Д⊂ヽ




そして、七三分けでした・・・。(ノД`)・゜・。 ↓
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いや~、なんか、もう、
どうしたらいいのやら。

俵成形に戻してみようか???




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by takacoco7 | 2017-12-02 11:04 | ぱん | Comments(4)