2017年 11月 28日 ( 1 )

コーヒーのくるくるラウンド食パン

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くるくるくる~♪(*´▽`*)
うずまき模様のラウンド食パンを焼きました。


まん丸に焼けるラウンド型が、楽しくてしょうがないんです。↓




生地を途中で分けて、
片方にトラブリカフェエキスを練り込みました。

なるべく長ーーーく伸ばした方が、
うずまきがくるくるしますね。↓
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これくらい巻いたら、渦になってるかな?↓
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焼けました~♪↓
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今回も、クラストがへたって歪まないよう、
しっかり焼き込みました。
途中で型の天地を返し、焼き色の調整も。




1枚スライスするたびに、
いや~~~ん!
かわいい~~!
きゃ~~~~!
と、大騒ぎです。(*´▽`*)↓
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白生地と色生地を重ねるとき、
結構、空気を抱きこんでしまったみたい。
生地の境目に、穴がいっぱい~~~。(ノД`)・゜・。

次回、気を付けます~。


抹茶生地でも作ってみたいな~。




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by takacoco7 | 2017-11-28 08:25 | ぱん | Comments(2)