2017年 03月 29日 ( 1 )

ホップス!みたいな山食

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ホップス~~♪
の、つもり~~~。(*´з`)


配合は、レシピに沿って。
でも、イーストは省略。
このレシピ、すんごい量のホップ種が入るのに、
イーストって要るのかなぁ?と、いつも思う。
(スミマセン、プロのシェフにこんなこと言って)←見てないと思うけど。



本を見ると、
成形は、丸め・・・のような気がするんだけど、
つい、くるくる巻いてしまう。


真ん中の右だけ盛り上がってるのは、なんで?↓
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クラム~~~(*´ω`*) ↓
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好きな感じよ~♪

酒種の、甘い香りの食パンも大好き。
でも、ホップ種の食パンも、全然タイプが違うけど、大好き。

気の多いオンナだわ~(*´з`)

このホップスを焼いたあとに、ホップ種の種継ぎをしたら、
なんだか、アヤシイことになった・・・かもしれない・・・。
どうしよう!?(゜o゜)



今日も、見てくださって、ありがとうございます!

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by takacoco7 | 2017-03-29 09:45 | ぱん | Comments(0)