2014年 04月 29日 ( 1 )

手作りサワークリームで、チキンとグリル野菜のクリーム煮!

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冴えない色に撮れてしまったけど、
すっごく美味しいクリーム煮、できました!


先日のパン教室で習った、このクリームソース。
美味しくって、また食べたくって、作りたくって。


でもサワークリーム、結構、いいお値段するし、半端に残るし、
このレシピのために、
生クリームとサワークリームの両方を買って、両方を余らす、というのが
どうしても許せなくて~(笑)。






作りました。サワークリーム! ↓
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ヨーグルトが少なすぎたのか、
ややゆるい感じですが、酸味のある、まろやかなサワークリームに
なりましたよ~。

レシピはこちらをお借りしました。
 ↓
Cpicon 超簡単!手作りサワークリーム by kaonon
すごいなぁ、サワークリームを作ろうって思うところがスゴイ。

これならチーズケーキ作るときにも、
気軽にサワークリーム、使えますね!もう買わない~♪


お天気、いまひとつですが、G.Wですね。
みんな、お出かけしてるのかなぁ。
我が家は夫婦そろって、お仕事満載(ノД`)・゜・。

が、がんばります・・・。



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by takacoco7 | 2014-04-29 10:16 | 料理 | Comments(4)